バウア・オ・ラック、チューリッヒ

バウアー・オ・ラックは、1844年にオーストリア出身のパティシエ、ヨハネス・バウアーによって設立された、スイスを代表する老舗です。驚くべきことに、このグランドホテルは180年以上にわたり、創業家によって6世代にわたり受け継がれてきました。 チューリッヒ湖の湖畔に佇むこのホテルは、もともと、中世の街並みが残る市街地から離れた静かな安らぎの場として建設されました。現在も絵のように美しい専用公園を擁しており、活気あふれる金融街の中心部にありながら、希少な緑のオアシスを提供しています。

このホテルは、歴史の連続性を体現する見本のような存在です。 ここで夏を丸ごと過ごしたオーストリアのエリザベート皇后から、ホテルのサロンの一つでノーベル平和賞の構想を練ったことで有名なアルフレッド・ノーベルの秘書に至るまで、数え切れないほどの著名人が宿泊してきました。また、リヒャルト・ワーグナーの『ワルキューレ』の世界初演が行われた場所としても知られています。

館内の内装は、洗練された「喜びに満ちたパラドックス」そのものです。アール・デコ、ルイ16世様式、イングリッシュ・リージェンシー様式が混在し、それらがすべて、モダンでオーダーメイドの要素とシームレスに融合しています。まったく同じ客室は二つとなく、ホテルは119室の客室がクラシックな伝統を保ちつつも常に新鮮な印象を保てるよう、継続的に改装を行っています。

探索好きな方にとって、そのロケーションは比類のないものです。世界的に有名なショッピングストリート「バーンホフ通り」や歴史ある旧市街から、ほんの数歩の距離に位置しています。双子の尖塔を持つグロスミュンスター教会や、マルク・シャガールによる見事なステンドグラスで知られるフラウミュンスター教会といった名所へも、短く心地よい散歩で訪れることができます。 湖畔の遊歩道を散策するにせよ、ホテル自慢の自家製ハチミツを味わうにせよ、こここそがまさに「チューリッヒのリビングルーム」なのです。