ザ・ペニンシュラ・ホテル、香港

1928年に開業した「ザ・ペニンシュラ・香港」は、「極東のグランデ・ダム」として親しまれています。 ザ・ペニンシュラ・ホテルズ・グループの旗艦ホテルとして、この尖沙咀（チムサーチョイ）のランドマークは、植民地時代の壮麗さと現代的な豪華さを兼ね備えた象徴であり続けています。その特徴的なイタリア風建築は、1世紀近くにわたり九龍のウォーターフロントを彩る象徴的な存在となっています。

当ホテルは、すべてシグネチャーカラーである「ペニンシュラ・グリーン」に塗装された、特注のロールス・ロイス・ファントム車隊で有名です。車以外にも、市内で唯一2つのヘリポートを備えており、ゲストはプライベートヘリコプターで到着することができます。 館内では、壮麗なロビーが伝説的であり、毎日、弦楽四重奏団の生演奏を伴うアフタヌーンティーが提供されています。この伝統は、何世代にもわたりホテルの雰囲気を形作ってきたものです。

ダイニングも大きな見どころであり、この地域で最高級のフレンチレストランの一つとしてしばしば挙げられる「ガディーズ（Gaddi’s）」や、今や至る所で見られるXOソースを生み出したとされる「スプリング・ムーン（Spring Moon）」といった名店が揃っています。 また、敷地内には一流の高級ブティックが軒を連ねる専用のショッピングアーケードもあり、賑やかな街の喧騒から離れて洗練されたひとときを過ごせます。

絶好のロケーションにあり、香港を代表する文化施設の数々へも徒歩圏内です。 香港美術館や、ビクトリア・ハーバーを横断する毎晩の「シンフォニー・オブ・ライツ」ショーを最高の眺めでお楽しみいただける尖沙咀プロムナードまで、わずか数歩の距離です。スターフェリーの桟橋も近く、この歴史ある拠点からは、街全体が驚くほど身近に感じられます。