ノブ・ホテル、イビサ

タランカ湾の海岸沿いに位置する「ノブ・ホテル・イビサ・ベイ」は、2017年にオープンした洗練された5つ星のリゾートです。この施設は、1970年代に建てられた古いホテル建物を徹底的に改装して誕生したもので、2年間にわたる大規模な改修を経て現在の姿となりました。

このリゾートのデザインは、白、青、金といったクールな色調を基調とし、控えめでありながら洗練された海岸沿いのラグジュアリーを体現しています。その美学は、モダンでミニマルな日本の影響と、石の装飾、竹、ロープのアクセントといった素朴な地中海風の要素が見事に融合しています。 152室の客室とスイートを備えたこのホテルは、屋外での生活を重視しており、床から天井までの大きな窓と、ターコイズブルーの海を一望できる広々としたテラスを備えています。

ゲスト体験における遊び心あふれるディテールとして、ウェルカムギフトが挙げられます。各客室には、イビサ産の地酒が小さなボトルで用意されています。ボトルには、1つを除くすべての原材料が記載されており、ゲストに「何が入っているか」を当てるゲームを楽しんでもらう仕掛けになっています。 客室以外にも、このホテルは2つのスイミングプールと、シェフの松久信幸氏とロバート・デ・ニーロ氏が共同で設立した世界的に有名なレストラン「ノブ」で知られています。

リラックスと観光の両方を楽しみたい方にとって、そのロケーションは極めて便利です。16世紀の城壁で有名な、ユネスコ世界遺産に登録されたイビサの旧市街「ダルト・ヴィラ」からほど近い場所に位置しています。

また、活気あふれるマリーナ・ボタフォックや伝説的なナイトクラブ「パチャ」にも至近距離に位置しています。首都の歴史的な大聖堂や中世の邸宅を巡りたい方も、ビーチ沿いを散歩して地元の飲食店を訪れたい方も、当ホテルは島へのスタイリッシュで中心的な拠点として最適です。