ザ・イートマン・ホテル、ポルト
その他の写真「ザ・イートマン」は、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアの丘の上に佇む、ワイン愛好家のための洗練された憩いの場です。ポートワインの取引で名高い英国の名門一家にちなんで名付けられたこのホテルは、ポートワイン貿易の中心地としてのこの街の豊かな歴史を称えています。 2010年の開業以来、このホテルは、英国の伝統的な快適さと、ポルトガルの深く根付いたワイン文化を融合させ、ラグジュアリーのランドマークとしての地位を確立しています。
その建築はドウロ渓谷への巧みなオマージュとなっており、テラス状の設計により、すべての客室とスイートからドウロ川とポルトの歴史的中心部を一望できます。各客室は、異なるポルトガルのワイナリーと提携して独自にデザインされており、アートやインテリアを通じて、そのワイナリーならではの個性と伝統が反映されています。
特に際立っているのは、ワイン文化のルーツに対するホテルの深いこだわりです。 3万本以上のワインを収蔵するワインセラーに加え、スパではワインをふんだんに用いた特別なヴィノセラピー・トリートメントが提供され、象徴的な屋外インフィニティプールは巨大なデカンタの形をしています。周囲の庭園も持続可能性を重視して丁寧に整備されており、豊かな植生と樹齢1,400年のオリーブの木が調和しています。
ダイニングもまた見どころの一つで、ホテルのガストロノミックレストランはミシュランの2つ星を獲得しています。テイラーズ（Taylor’s）などの歴史あるポートワインのロッジからわずか数歩の場所に位置しており、ゲストはガイアの曲がりくねった通りを探索するのに絶好のロケーションにあります。 川をウォータータクシーで少し渡れば、ポルトの中心部に直行でき、クレリゴス塔やリベイラ地区といった有名な観光名所へも簡単にアクセスできます。
専門家によるレビュー
「この場所には本当にすべてが揃っています。国内屈指のハイクラスな料理を提供するミシュラン星付きレストラン、素晴らしいスパ、極上の快適さを誇る客室、そして何よりもその眺望。ガイアのワインセラーが並ぶ丘の上というロケーションから、イートマンからはポルトの街並みが一望できます。」
『フロマーズ』誌の「ポルトにおけるエクセプショナル・チョイス」に選出されました。
「デカンター型のプールや2万5000本収容のワインセラーから、スパでのブドウの種を使ったトリートメントに至るまで、このスタイリッシュなホテルはワインを軸に構成されています。ミシュランの星を獲得したレストランや、ポルトの息をのむような眺望に加え、広々とした客室も魅力です。」
ゲストに好評だった点
- 最高のロケーション
- スパ
- プール
- 快適なベッド
- 無料Wi-Fi
- 駐車場
場所
その他のポルトのホテル
ペスタナ・ヴィンテージ・ホテル、ポルト
ペスタナ・ヴィンテージ・ポルトは、ポルトの歴史的なリベイラ地区の中心部、ドウロ川のほとりに位置する素晴らしいホテルです。 このホテルが他とは一線を画すのは、16世紀、17世紀、18世紀に建てられた18棟の個性豊かな建物で構成されている点です。これらの建物はユネスコの世界遺産に登録されており、つまり、お客様は歴史的保護区域そのものの中で滞在することになるのです。
Lonely Planet + ほか1件「ドウロ川沿いに位置し、歴史あるタウンハウスが立ち並ぶ一帯に広がるこのホテルは、ポルトで最も洗練された宿泊施設の一つです。客室は、豪華でモダンな雰囲気と伝統的な趣が絶妙に調和しています。」
トーレル・アヴァンギャルド、ポルト
「トーレル・アヴァンギャルド」は、洗練された5つ星のブティックホテルであり、活気あふれるアートギャラリーとしての顔も持っています。その名前は1930年代から40年代にかけてのavant-garde（アヴァンギャルド）運動に敬意を表したもので、ザハ・ハディッド、アンディ・ウォーホル、ココ・シャネルといった象徴的な人物たちに捧げられています。 ホテルのインテリアは、リスボンを拠点とするデザイナー、イザベル・サ・ノゲイラと地元のデザイン事務所「ナノ・デザイン」によって手掛けられ、館内の至る所がユニークで没入感のある体験空間へと生まれ変わりました。
Lonely Planet + ほか1件「ミラガイアの丘の上にある、この豪華絢爛な5つ星ブティックホテルは、まさに最高の一軒です。 ウォーホルからニーナ・シモンに至るまで、著名な前衛芸術家、デザイナー、ミュージシャンの名にちなんで名付けられた豪華な客室とスイートは、豊かな色彩と上質なファブリックで彩られ、特注の壁画、手織りのラグ、ネスプレッソマシンといった家庭的な気配りが随所に施されています。」
ホテルJAM、ポルト
ホテルJAMは、地元の魅力と本物の風情で知られるボンフィン地区に位置する、クリエイティブで音楽に焦点を当てた隠れ家的なホテルです。 かつて電気部品工場だった建物を改装したこの施設の再生プロジェクトは、Arquitectos Aliadosが主導しました。彼らは建物をコンクリート、レンガ、木材といった工業的な本質そのものへと剥き出しにしつつ、豊かな緑を取り入れることで、温かみのある親密な雰囲気を創り出しました。
Telegraph「ポルトガル第2の都市の中心部から少し離れた場所に、カリフォルニアならではのクールな雰囲気が漂うホテルです。このホテルはコンサート会場などを含む大規模な文化施設の一部であり、音楽へのこだわりを重視しています。また、屋外エリア、特に海水プールは、暖かい季節にここに滞在する上で大きな魅力となっています。」
ゲストハウス・ドウロ、ポルト
ゲストハウス・ドウロは、ポルトの歴史あるリベイラ地区にひっそりと佇む隠れた名所です。国の重要文化財に指定された建物にあるこのブティックホテルでは、この街の歴史的遺産を、他では味わえない親密な雰囲気の中で堪能できます。 この建物には驚くべき逸話があります。ここは、ポルトガルの代表的なタラ料理「バカリャウ・ア・ゴメス・デ・サ」を生み出した伝説的な発明家、ジョゼ・ルイス・ゴメス・デ・サの生家なのです。
Lonely Planet「ドウロ川を見下ろす、修復された歴史的建造物にあるこの8室の客室は、豪華な木製の床、ふかふかのクイーンサイズベッド、大理石のバスルームを備えており、特に最高の客室からは、息をのむような川の景色が広がっています。しかし、この場所を他とは一線を画すものにしているのは、その温かいおもてなしです。」